Chapatas

Mar y Tierra

Suculenta mezcla de jugosa arrachera y camarones salteados al vino blanco, gratinados con queso manchego, guacamole y lechuga fresca.

229
Clásica especial

Ligera salsa de chile chipotle, jamón de pavo, queso manchego, tocino, pepino, cebolla, tomate, zanahoria rallada, coronada con chiles jalapeños y queso parmesano.

189
Pepito

Sobre una cama de frijoles, jugosa arrachera gratinada con queso manchego, guacamole, pico de gallo y lechuga fresca.

189
Arachera grill

Jugosa arrachera, mayonesa de habanero, tocino crujiente, queso manchego, rellena de vegetales frescos, lechuga, zanahoria, col morada y aguacate.

219
Jamón Serrano

Salsa de pesto de tomate, jamón serrano, queso manchego, tomate bola, espinaca, infusión de aceite de oliva.

219
Pechuga de pollo

Pechuga de pollo a la plancha, mayonesa de habanero, jamón de pavo, queso manchego, crujiente tocino, rellena de vegetales frescos, lechuga, zanahoria, col morada, tomate bola y aguacate.

219
Preciosa

Pechuga de pollo a la plancha, mayonesa de habanero, huevo estrellado, jamón de pavo, tocino, queso manchego, rellena de vegetales salteados, tomate y aguacate.

199
Mexicana

Mayonesa de habanero, jamón pierna de pavo, queso panela, espinaca, pimiento morrón asado y aguacate.

189
Chapata Mozzafiato

Molletes

Pan baguette, con frijoles refritos, guacamole, queso gouda gratinado, coronado con pico de gallo.

179

Servidos con un ingrediente extra a elegir:

Arrachera219
Chorizo189
Tocino199

Croissants

Tocino

Mantequilla, salsa béchamel, queso manchego, jamón de pavo, tocino, aguacate, tomate bola.

189
Jamón Serrano

Salsa de pesto de tomate, queso manchego, jamón serrano, espinaca baby, tomate bola.

189
Pechuga de pollo

Mantequilla, salsa béchamel, queso manchego, tocino, jamón de pavo, pechuga de pollo a la plancha, aguacate, tomate bola.

189
Arrachera grill

Mantequilla, mayonesa de habanero, queso manchego, jamón de pavo, arrachera, tocino, aguacate, tomate bola, cebolla morada.

189
Clásico

Mantequilla, salsa béchamel, jamón, queso manchego, lechuga y tomate bola.

179
Madame

Mantequilla, salsa béchamel, jamón, queso manchego, huevo revuelto, coronado con dos tiras de tocino.

199
Mozzafiato

Mantequilla, salsa béchamel, ensalada de espinaca baby con tomate cherry, huevo estrellado, jamón serrano, tocino crujiente y aguacate.

239

Hamburguesas

Clásica

160 gr. de carne de res, gratinada con queso menonita y mozzarella, sobre una cama de aderezo especial de la casa, dos tiras de tocino crujiente, lechuga, tomate bola y cebolla caramelizada.

189
Paraíso

160 gr. de carne de res, gratinada con una mezcla de queso menonita y mozzarella, sobre una cama especial de aderezo de la casa, dos tiras de tocino crujiente, piña parrillada, lechuga, tomate bola y cebolla.

189
Mar y tierra

160 gr. de carne de res, suculenta mezcla de camarones salteados a la paprika, gratinados con queso menonita y mozzarella, sobre una cama de aderezo especial de la casa, dos tiras de tocino crujiente, lechuga, tomate bola y cebolla.

219
Guacamole Burger

Sobre una base de lechuga y tomate bola, 160 gr. de carne de res, gratinados con queso menonita y mozzarella, cebolla y chile jalapeño caramelizado, tocino y guacamole.

209
Hamburguesa Mozzafiato